Gailtaler Molkeschwein
Jetzt hat der Produktions-Kreislauf am Wunderhof ein Markenzeichen!
Die Molke und die Magermilch aus der Käseerzeugung, die täglich anfallen, werden an die Schweine verfüttert
und das schmeckt man – von der Salami bis zur Sasaka, vom Speck bis zum Wunderling, vom Leberaufstrich bis zum Hauswürstl.
Einfach….




